فیله هالیبوت گرینلند منجمد (IQF)
پوست روشن، PBI، غیر MSC
20 درصد لعاب، جبران نشده
درمان شیمیایی توسط تثبیت کننده E451
اندازه قبل از انجماد:
400-800گرم /به اضافه 800 گرم
بسته بندی: کارتن 5/10 کیلوگرم
روش ماهیگیری: تراول / لاین صید / تور
فواید ماهی هالیبوت برای سلامتی
ماهی هالیبوت یکی از بهترین منابع آن استاسیدهای چرب ضروریپروتئین، مواد معدنی و ویتامین های محلول در چربی مانند ویتامین A، E و D.
این ماهی غیر روغنی و در عمق آب است و بنابراین کالری و چربی اشباع کمی دارد. 100 گرم فقط 91 کالری در مقایسه با 160 کالری در ماهی قزل آلا دارد.
هالیبوت حاوی گوشت بدون چربی و سفید است که مشخصات آمینو اسیدهای خوبی را تشکیل می دهد. 100 گرم ماهی 18.56 گرم در 100 گرم (33 درصد از RDI) را فراهم می کند. ترکیب پروتئین کامل است به این معنا که تمام اسیدهای آمینه ضروری به نسبت سالم هستند.
گوشت بدون چربی هالیبوت منبع خوبی از اسیدهای چرب چند غیراشباع (PUFA) است مطالعات نشان داده است که خوردن غذاهای دریایی می تواند خطر حمله قلبی، سکته مغزی، چاقی و فشار خون را کاهش دهد. غذاهای دریایی چربی اشباع شده کمی دارند و چربی اشباع نشده «سالم قلب» از جمله اسیدهای چرب امگا{1}} بیشتر است.
تگ های محبوب: فیله هالیبوت گرینلند منجمد، چین، تامین کنندگان، تولید کنندگان، کارخانه، سفارشی
