تفاوت بین میگو دریایی و میگوهای کشت شده
1. به پوسته های میگو توجه کنید
میگوهای آبزی پروری که عموماً در استخرهای میگو پرورش داده می شوند ، زیرا نیازی به پنهان شدن در ماسه ها نیست ، پوسته بسیار نازک خواهد بود و میگوها در ماسه ها برای محافظت از پوسته خود بسیار ضخیم و سخت هستند. هنگام خرید میگو ، آن را به آرامی بچسبانید. احساس می کند که پوسته سخت است و میگو بسیار الاستیک است. با این حال ، میزان کلسیم میگوهای کشت شده به اندازه کافی مناسب نیست و پوسته میگو نازک تر است.
2. سر میگو
معمولاً سر میگو خمیر میگو دارد ، کشت میگو به طور کلی چنین نمی کند.
3. به نام انواع نگاه کنید
همچنین با نام گونه قابل شناسایی است. هیچ میگو نمی تواند وحشی باشد و یا کشت داده شود.
میگوهای دریایی ، یعنی میگوهای وحشی ، گونه های ویسکر قرمز ، میگوهای روغنی ، میگوهای کنف ، میگوهای بامبو ، میگوهای گلرنگ ، میگوهای دریایی.
گونه های میگو کشت شده میگو تایلندی ، میگو با دیوار تایلندی و میگو رودخانه تایلندی است.
4- به رنگ و درخشش نگاه کنید
میگو به رنگ روشن است. رنگ میگو دریایی از رنگ میگوهای کشت شده زردتر است. هنگامی که دو نوع مختلف میگو در کنار هم قرار می گیرند ، به راحتی می توان دریافت که رنگ میگوهای دریایی سبک تر و زردتر از رنگ میگوهای کشت شده است.
5. مزه
میگو تازه ، پس از جوش به راحتی پوست کنده و پوسته های گوشتی. میگوهای کشت شده بسیار زنده نیستند و به راحتی می توانند بمیرند. پوسته و گوشت پخته شده به راحتی چسبیده به یکدیگر هستند. طعم میگوهای کشت شده به اندازه طعم میگوهای دریایی نیست.
میگوهای وحشی بهتر از میگوهای مزرعه هستند.
نه همیشه.
برخی از محیط های رشد میگو وحشی به دقت انتخاب نشده اند و رشد میگوهای وحشی کند ، گاه ماهیگیری ، یا خیلی قدیمی یا خیلی کوچک است و به اندازه استاندارد میگو نیست.
شاید کشاورزی میگو ، مانند پرواربندی ، ترشح هورمون و غیره احساس شود. در حقیقت شایعه شده که ماهی خرچنگ خیلی خوب است ، یعنی آب تمیز + چمن + خوراک سویا. محیط رشد آن همچنین آب شفاف مانند آب دریاچه در منطقه دریاچه است. کورکورانه باور نکنید که میگو وحشی بهترین است. میگوهای وحشی زیادی در جهان وجود ندارند.
میگوهای آبزی پروری به طور کلی بهتر از میگوهای وحشی در زندگی واقعی هستند. به خصوص در بعضی از مناطق آلوده به شدت آلودگی ، وحشی از مزرعه به ویژه در مناطقی که دارای فاضلاب فاضلاب هستند ، در زیر زمین قرار دارد. البته ماهی های دریایی و میگو. وحشی بهتر از کشاورزی است ، اگرچه ممکن است کشاورزی فراتر از حد استاندارد نباشد ، اما طعم وحشی بهتر است. برای میگو ، البته میگو دریایی انتخاب اول است. میگوهای وحشی و دریایی از میگوهای مزرعه خوشمزه تر هستند.