سلام! من به عنوان تأمین کننده سبزیجات تازه ، ایده خوبی در مورد آنچه در غذاهای غربی گرم است ، دارم. بیایید درست شیرجه بزنیم و برخی از محبوب ترین سبزیجات تازه را که در آشپزخانه ها در سراسر غرب موج می زنند ، کشف کنیم.
1. گوجه فرنگی
گوجه فرنگی مانند سنگهای غذاهای غربی است. تقریباً در هر ظرف ، از سالادها گرفته تا سس های ماکارونی ، پیتزا و سوپ می توانید آنها را پیدا کنید. آنها در همه شکل ها و اندازه ها آمده اند - گوجه فرنگی گیلاس ، گوجه فرنگی گوشت گاو و گوجه فرنگی آلو ، هر کدام دارای طعم و بافت بی نظیر خاص خود هستند.
گوجه فرنگی گیلاس کوچک ، شیرین و مناسب برای میان وعده یا اضافه کردن پشت سر هم رنگ به سالاد است. گوجه فرنگی گوشت گاو بزرگ و گوشتی است و آنها را برای برش و قرار دادن همبرگر یا ساندویچ ایده آل می کند. از طرف دیگر ، گوجه فرنگی آلو برای تهیه سس بسیار عالی است زیرا محتوای آب کمتری و گوشت بیشتری دارند.
در فروشگاه ما ، طیف گسترده ای از گوجه فرنگی تازه را ارائه می دهیم که در اوج رسیدن به اوج انتخاب شده اند. آنها نه تنها خوشمزه هستند بلکه با ویتامین های C و K و همچنین آنتی اکسیدان ها نیز بسته بندی شده اند. بنابراین ، خواه یک آشپز خانگی باشید و چه یک سرآشپز حرفه ای ، می توانید روی گوجه فرنگی ما حساب کنید تا آن zing اضافی را به ظروف خود اضافه کنید.
2 پیاز
پیاز یکی دیگر از اصلی ترین ها در آشپزی غربی است. آنها به عنوان پایه ای برای دستور العمل های بی شماری استفاده می شوند و به عمق و طعم اضافه می کنند. انواع مختلفی از پیاز مانند پیاز زرد ، پیاز قرمز و پیاز سفید وجود دارد.
پیازهای زرد رایج ترین مورد استفاده قرار می گیرند. آنها وقتی خام و شیرین می شوند اما هنگام پختن شیرین و کارامل می شوند ، طعم قوی و تند دارند. پیازهای قرمز ملایم تر هستند و رنگ زیبایی دارند که باعث می شود آنها برای سالادها و چاشنی ها عالی باشند. پیازهای سفید کمی شیرین تر هستند و اغلب در غذاهای مکزیکی و جنوب غربی استفاده می شوند.
ما داریمپیاز لایه ای تازه 1 کیلوگرماین باعث می شود دردسر لایه برداری باشید. پیاز ما از مزارع محلی تهیه می شود و از طراوت و کیفیت اطمینان می یابد. آنها همچنین سرشار از آنتی اکسیدان هستند و دارای خاصیت ضد التهابی هستند.
3. کاهو
کاهو ضروری است - برای سالادها در غذاهای غربی. انواع مختلفی از جمله کاهو کوه یخ ، کاهو رومی و کاهو برگ وجود دارد.
کاهو کوه یخ دارای بافت واضح و عطر و طعم ملایم است. این اغلب در سالادهای کلاسیک آمریکایی مانند سالاد Cobb استفاده می شود. کاهو رومین با طعم کمی تلخ و مغذی مغذی تر است. این ماده اصلی سالاد سزار است. کاهو برگ در انواع مختلفی مانند برگ سبز و برگ قرمز وجود دارد و دارای طعم لطیف و ظریف است.
کاهو ما بدون استفاده از سموم دفع آفات مضر رشد می کند. این شسته شده و آماده غذا خوردن است ، بنابراین می توانید کیسه را باز کنید و شروع به تهیه سالادهای سالم خود کنید. کاهو از نظر کالری کم و از نظر فیبر کم است و این یک انتخاب عالی برای کسانی است که وزن خود را تماشا می کنند.
4. فلفل زنگ
فلفل های زنگ ای رنگارنگ و همه کاره هستند. آنها در انواع سبز ، قرمز ، زرد و نارنجی قرار می گیرند که هر رنگ دارای مشخصات عطر و طعم متفاوتی است. فلفل های زنگ سبز کمترین رسیده و طعم کمی تلخ دارند ، در حالی که فلفل های زنگ قرمز ، زرد و نارنجی شیرین تر هستند.
شما می توانید از فلفل های زنگ در Stir - Fries ، Fajitas ، Salads استفاده کنید ، یا به راحتی آنها را با Dip خام بخورید. آنها منبع خوبی از ویتامین C هستند ، حتی بیشتر از پرتقال.
ما فلفل های زنگ تازه ای را محکم و براق ارائه می دهیم. آنها برای اطمینان از بهترین کیفیت انتخاب شده اند. این که آیا شما به دنبال اضافه کردن مقداری رنگ به بشقاب خود هستید یا میزان ویتامین خود را تقویت می کنید ، فلفل زنگ ما گزینه خوبی است.
5 هویج
هویج ها نه تنها در غذاهای غربی محبوب هستند بلکه به دلیل فواید سلامتی آنها نیز مشهور هستند. آنها شیرین ، ترد هستند و در انواع ظروف قابل استفاده هستند. می توانید آنها را کباب کنید ، آنها را بخار کنید یا از آنها در سوپ و خورش استفاده کنید.
هویج سرشار از بتا - کاروتن است که به ویتامین A در بدن تبدیل می شود. این برای سلامتی چشم عالی است. هویج ما مستقیم ، نارنجی روشن و پر از طعم است. آنها در زمان مناسب برای اطمینان از حداکثر شیرینی و تغذیه برداشت می شوند.
6. کلم بروکلی
کلم بروکلی یک سبزی متراکم است که به طور گسترده در پخت و پز غربی مورد استفاده قرار می گیرد. طعم کمی تلخ و خاکی دارد. می توانید آن را بخار کنید ، آن را کباب کنید ، یا آن را به ظروف ماکارونی اضافه کنید.
کلم بروکلی با ویتامین های C ، K و فولات و همچنین فیبر بسته بندی شده است. همچنین حاوی آنتی اکسیدان هایی است که به مبارزه با بیماری ها کمک می کند. کلم بروکلی ما تازه است و دارای گلهای کاملاً بسته بندی شده است. این یک افزودنی عالی برای هر رژیم غذایی سالم است.
7 اسفناج
اسفناج یک غذای فوق العاده است که در غذاهای غربی بسیار محبوب است. از آن می توان در سالاد ، اسموتی ، کوچه ها و غذاهای ماکارونی استفاده کرد. اسفناج سرشار از آهن ، کلسیم و ویتامین های A و C است.
دو نوع اصلی اسفناج وجود دارد: اسفناج کودک و اسفناج بالغ. اسفناج کودک لطیف تر است و طعم خفیف تری دارد و آن را برای سالادها عالی می کند. اسفناج بالغ طعم قوی تری دارد و برای پخت و پز بهتر است.
اسفناج ما شسته شده و از قبل بسته بندی شده است ، بنابراین برای شما مناسب است. همچنین به روشی پایدار رشد کرده است ، بنابراین می توانید نسبت به خرید خود احساس خوبی داشته باشید.
8. زنجبیل
زنجبیل ادویه ای است - مانند سبزیجات که طعم گرم و تند را به غذاهای غربی اضافه می کند. از آن در هر دو دستور العمل شیرین و خوشمزه ، از کوکی های زنجبیل گرفته تا هم زدن - سیب زمینی سرخ کرده استفاده می شود.
زنجبیل دارای خاصیت ضد تهوع و ضد التهابی است. همچنین می تواند به هضم کمک کند. ما ارائه می دهیمزنجبیل تازه ارگانیک 100 گرماین تازه است و طعم قوی و معطر دارد. چه در حال درست کردن یک فنجان چای زنجبیل یا یک کاری تایلندی باشید ، زنجبیل ما این ترفند را انجام می دهد.
9 فلفل فلفل
فلفل های فلفل دلمه ای گرما و عطر و طعم را به غذاهای غربی اضافه می کنند ، به خصوص در ظروف تحت تأثیر پخت و پز مکزیکی ، جنوب غربی یا Cajun. انواع مختلفی از جمله فلفل های Jalapeno ، Habanero Peppers ، وفلفل قرمز فلفل قرمز تازهبشر
فلفل های Jalapeno دارای سطح متوسطی از ادویه هستند و اغلب در سالس و ناچوس مورد استفاده قرار می گیرند. فلفل های Habanero بسیار داغ هستند و در مقادیر کمی برای اضافه کردن یک ضربه به سس ها و مارینادها استفاده می شوند. فلفل قرمز فلفل قرمز می تواند در ادویه متفاوت باشد اما به طور کلی برای اضافه کردن رنگ و طعم به ظروف استفاده می شود.


فلفل های فلفل دلمه ای تازه هستند و رنگ پر جنب و جوش دارند. آنها برای کسانی که در غذای خود کمی گرما دوست دارند مناسب هستند. فقط هنگام کار با آنها مراقب باشید ، زیرا کپسایسین می تواند پوست و چشم شما را تحریک کند.
تماس با شما برای تهیه
اگر صاحب رستوران ، مدیر فروشگاه مواد غذایی یا فقط کسی هستید که عاشق سبزیجات تازه است ، ما دوست داریم از شما بشنویم. ما سبزیجات تازه با کیفیت و با کیفیت را با قیمت های رقابتی ارائه می دهیم. این که آیا شما به مقدار کمی برای استفاده در خانه خود نیاز دارید یا یک سفارش بزرگ برای تجارت خود ، ما می توانیم نیازهای شما را تأمین کنیم.
برای شروع بحث تهیه با ما در تماس باشید. ما متعهد هستیم که بهترین خدمات و تازه ترین محصول را به مشتریان ارائه دهیم.
منابع
- شادی پخت و پز ، توسط ایرما س. رومبوئر ، ماریون رومبائر بکر و اتان بکر
- همراهان عاشق غذا ، توسط شارون تایلر هربست و ران هربست
- پایگاه داده ملی مواد مغذی USDA
